¡ Levántate y brilla con una deliciosa receta de Smoothie Bowl ! Los tazones de batido son una excelente idea para el desayuno que contienen nutrientes, frutas y verduras.
En esta publicación, le enseñaremos cómo hacer un tazón de batido y compartiremos nuestras 3 mejores recetas de tazón de batido que le encantarán.
> > Somos tan grandes fanáticos de los batidos y los tazones de batidos que los comemos durante todo el año, incluso cuando hace 0ºF y se congela durante los inviernos de Minnesota.
¡Hay algo especial en comer un batido espeso con una cuchara Y poder llamarlo comida!
Tabla de contenido
¿Qué es un tazón de batido?
Un tazón de batido es un batido que se come de un tazón en lugar de consumirse de una taza. La mayor diferencia entre un batido y un tazón para batidos es que los tazones para batidos tienen aderezos como granola, semillas y frutas secas, mientras que los batidos normales no.
¿Sabías que CUALQUIER receta de batido se puede convertir en un tazón de batido? Echa un vistazo a nuestras recetas favoritas de batidos verdes y TODOS nuestros batidos AQUÍ.
¿Son realmente saludables los tazones de batido?
Los tazones de batidos caseros son saludables porque puedes hacerlos sin azúcar agregada, helado o yogur helado.
En cambio, nuestros saludables tazones para batidos caseros están hechos con una base de fruta congelada y luego tienen diferentes complementos llenos de nutrientes, como verduras, mantequilla de nueces, semillas y leche de almendras.
¡Consejo para un batido de café!
Tenga en cuenta que el tipo de tazones para batidos que puede comprar en una cafetería pueden estar cargados de azúcar adicional porque a menudo están hechos con purés procesados prefabricados.
Así que solo asegúrese de preguntar si el tazón de batido que está comprando es un “batido de frutas real” o un tazón de batido hecho con fruta congelada real.
Beneficios para la salud del tazón de batido
Ya que ahora sabe que un tazón de batido es esencialmente un batido con ingredientes, aquí hay algunos beneficios para la salud de los tazones de batido.
Denso en nutrientes: debido a que los tazones de batidos están hechos con alimentos ricos en nutrientes como frutas congeladas, verduras, semillas y nueces, contienen una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes.
Repleto de proteínas : en prácticamente cualquier receta de tazón de batido, puede colarse fácilmente en una porción de proteína en polvo para aumentar realmente la ingesta de proteínas de su comida. Echa un vistazo a nuestras principales recomendaciones de proteína en polvo.
Frutas y verduras : todos sabemos que los tazones para batidos están hechos con una base de fruta, ¡pero también puedes colar fácilmente una porción de verduras! Nuestros 3 mejores son: espinacas, coliflor congelada (¡hazlo!) y col rizada.
Fácilmente vegano y sin gluten : dado que la mayoría de los tazones para batidos están hechos de alimentos integrales, son fácilmente veganos y sin gluten.
Apto para niños: ¿a qué niño no le gusta una comida que sabe a postre? ¡Los tazones para batidos son una manera fácil de hacer que sus hijos coman frutas y verduras!
> > Cómo hacer un Smoothie Bowl (en 3 pasos)
Te digo que todas las recetas de tazones de batidos en Fit Foodie Finds se pueden preparar en menos de 10 minutos. He aquí cómo hacer un tazón de batido en solo 3 pasos:
Montar la base del batido:
El paso 1 es ensamblar los ingredientes que desea en su tazón de batido. Te recomendamos seguir cualquiera de nuestras recetas de batidos , pero también puedes hacer los tuyos propios. Aquí hay una buena regla general al preparar su propio batido:
- 2 tazas de fruta congelada (fresas, plátanos, aguacate, bayas mixtas, mango)
- 1 taza de líquido (leche o jugo)
- 1 cucharadita de semillas (chía o lino molido)
Obviamente, hay muchas otras cosas que puede agregar a su base de batido, como mantequilla de nuez, proteína en polvo, dátiles y verduras, ¡pero la receta anterior es un buen comienzo para su base!
batido de mezcla
Ahora es el momento de mezclar tu batido. Simplemente transfiera todos sus ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcle a velocidad alta hasta que quede suave.
Es posible que deba detenerse y raspar los lados varias veces para asegurarse de que todo se mezcle correctamente.
Consejo rápido: ¡tu licuadora importa! A nadie le gustan los trozos grandes de col rizada en su batido, por lo que invertir en una licuadora de alta calidad siempre es una buena idea. ¡Mira nuestro favorito a continuación!
> > Coberturas de tazón de batido
Una vez que haya licuado su batido, viértalo en un tazón y ahora comienza la parte divertida. ¡CUBIERTAS! Prácticamente puedes completar tu tazón de batido con cualquier cosa y todo lo que tengas en tu cocina. Aquí hay algunas ideas para coberturas de batidos:
- granola/cereal
- fruta fresca
- nueces
- semillas
- mantequilla de nueces
- fruta seca
- miel
Cómo espesar un smoothie bowl (2 opciones)
¿Accidentalmente hace que la base de su batido sea demasiado delgada? ¡Sin miedo! Aquí compartimos nuestros 3 mejores consejos sobre cómo espesar un tazón de batido.
- Agregue más fruta congelada : simplemente agregue más fruta congelada en incrementos de 1/4 de taza hasta que espese.
- Agregue proteína en polvo : ¡la proteína en polvo definitivamente lo ayudará a espesar su batido y también agregará proteín